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Tout comme l’huile d’olive qu’ils produisent en famille depuis 8 générations au sud de la Grèce, dans le petit village de Neochori-Ithomi, situé dans la région de Kalamata.
En 2010, Gregory et Pierre-Julien Chantzios ont décidé de reprendre l’oliveraie familiale pour créer Kalios, l’huile d‘olive des chefs !
C’est avant tout une histoire de famille.


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