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Les terrines Maison Brémond allient savoir-faire traditionnel et ingrédients de qualité, sélectionnés avec soin.
Riches en saveurs authentiques, elles proposent un éventail de recettes gourmandes, mêlant viandes nobles, herbes aromatiques et épices délicates.
Parfaites à l’apéritif ou en entrée, elles apportent une touche conviviale et raffinée à vos moments gourmands, avec la garantie d’un produit élaboré dans le respect des traditions.
Les terrines
Voici une sélection de notre offre disponible en boutique
La terrine de morries
En Haute-Provence, Solange Telme perpétue depuis 1947 un savoir-faire familial.
Ses terrines sont remplies à la main, à la fourchette, avec des ingrédients majoritairement français.
Sans colorant, ni conservateur, ni exhausteur de goût, elles offrent une qualité artisanale authentique.
À savourer simplement sur des toasts.
Les rillettes de thon
La Maison Brémond vous propose une recette savoureuse mêlant le caractère du thon à la douceur fruitée des olives.
Une association méditerranéenne audacieuse, relevée avec justesse, pour une tartinade pleine de goût.
Parfaite à l’apéritif, elle se déguste sur des toasts croustillants ou accompagnée de bâtonnets de légumes frais pour une touche légère et gourmande.
Le caviar d'aubergine
Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée.
Une découverte douce et envoutante !
Idéale sur des toasts, tapas, crudités, mouton ou agneau ou en garniture pour des légumes farcis.
La pâte d’olives vertes picholine & basilic
Bien connue en Provence, la Picholine est une petite olive typique destinée à faire de l’huile ou à être dégustée à l’apéritif. Sa forme allongée, sa chair ferme et la qualité de son goût font sa réputation.
Idéale sur des toasts, bruschetta, avec des asperges, ou dans des vinaigrettes.
