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Les huiles d’olive Brémond 1830 sont le reflet d’un savoir-faire ancestral et d’un respect du terroir provençal et méditerranéen.
Issues de vergers soigneusement cultivés, les huiles sont extraites à froid à partir d’olives récoltées à pleine maturité, majoritairement en Provence, en Corse ou dans le sud de l’Italie, en collaboration avec des mouliniers et producteurs passionnés.
Fruitées, intenses ou délicates, elles révèlent toute la richesse des terroirs provençaux.
Produites de manière durable, elles subliment vos plats du quotidien comme vos recettes les plus raffinées.
Les huiles d'olives
Voici une sélection de notre offre disponible en boutique
L'huile d'olive extra vierge de "La Cabane"
Cultivée en Haute-Provence. Au nez, elle dévoile des notes d’artichaut, de feuille de figuier et de banane mûre. En bouche, la texture fluide révèle des arômes de poire, d’amande et de banane verte, avec une belle fraîcheur.
Parfaite sur une ricotta, une salade grecque, un gâteau aux fruits ou un pain grillé au miel au petit-déjeuner.
L'huile d'olive extra vierge du "Mas de l'Ange"
Cultivée au cœur de la Vallée des Baux-de-Provence. Produite à partir d’olives noires, elle offre une huile très fruitée, aux arômes délicats de vanille et de cacao.
Idéale pour la gourmandise, elle sublime les desserts : gâteaux moelleux, cakes aux fruits confits, glaces au chocolat noir ou pâtisseries à l’orange.
L'huile d'olive au citron
Pour réalisé cette huile, les citrons récoltés verts et des olives sont pressé simultanément pour assurer un bonne expérience gustative.
Elle s'accorde parfaitement avec les poissons et fruits de mer, viandes blanches, salades et salades de fruits.
L'huile d'olive à l'ail
Cette huile à l’ail, de l’ail frais est infusé dans une huile d’olive vierge extra puis soigneusement filtré. Chaque année, le producteur veille à trouver l’équilibre parfait entre la douceur de l’olive et la puissance aromatique de l’ail.
Idéale sur viandes, poissons blancs, pizzas, soupes, pâtes, marinades et sauces.
