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Il existe autant de recettes de pâté que de charcutiers !

 

Secrets de famille vous propose son savoir-faire dans plusieurs déclinaison de pâtés.

 

Des pâtés originaux, rustiques, inédits ou traditionnels, délicieux dégustés en sandwich dans une baguette, sur du pain légèrement grillé à l’apéritif, ou pour un repas charcuterie-fromage-vin.

 

Délicieux accompagnés de cornichons, d’oignons grelots, de notre confit d’oignons, ou de notre gelée de chouchen.

Les pâtés

secret de famille les pâtés
secret de famille pâté lardons fumés et persil

Le pâté aux lardons fumés et au persil

Une recette traditionnelle destinée aux amateurs de saveurs délicatement fumées.

 

Le pâté frais lardons fumés & persil est un pâté rustique qui saura réveiller vos apéritifs entre amis !


Composé à près de 70% de viande de porc et d'un soupçon de cognac, vous allez en reprendre volontiers !

Le pâté à l'andouille et au pommeau

Best-seller de la gamme Secrets de Famille, cette recette bretonne mêle la force et le caractère de l’andouille de Guéméné, à la douceur délicate et fruitée du pommeau.


Une alliance inattendue et la promesse d’une saveur unique pour ce pâté andouille et pommeau.

secret de famille pâté andouille
secret de famille pâté figue et noix

Le pâté à la figue et aux noix

Retrouvez le croquant des noix de première qualité ainsi que la touche sucrée de la figue séchée dans notre pâté figue & noix.


Sensation en bouche inédite garantie pour ce pâté Secrets de famille.


Il ne vous reste plus qu'à vous régaler !!!

Le pâté de campagne à la fleur de sel 

Le pâté de porc traditionnel Breton, au gout campagnard et bien relevé, avec un grain plus large donc rustique,  en font un pâté de caractère.

 

A découvrir en famille, en duo ou même en solo.

secret de famille pâté campagne et fleur de sel
secrets de famille pâté foie gras et pistaches

Le pâté au foie gras et aux pistaches

Festif et chic, le pâté au foie gras et pistaches est une alliance entre l’onctuosité

du foie gras de canard et le croquant des pistaches.

Cette charcuterie s’invite sur vos tables de fêtes pour le plaisir de vos convives !

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Nos horaires

Le lundi de 14h30 à 19h

Du mardi au samedi

de 10h à 13h puis de 14h à 19h

Nos contacts

49 rue de Lyon, 29200 Brest

02 98 80 14 21

totoutardbrest@gmail.com

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