Le maté et ses bienfaits 

Le maté est une infusion des feuilles de Yerba maté, une plante d'Amérique du Sud.

Plus concentrée en caféine que le thé, cette boisson permet de lutter contre la fatigue et améliore la réactivité ainsi que la concentration ; elle est également antioxydante. 

Le maté a un goût légèrement amer, à l'équilibre entre le café et le thé vert.

Les instruments utilisés pour la préparation du maté sont la calebasse et la bombilla (sorte de paille métallique) disponibles en boutique. 

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Chez Tôt ou Tard vous pouvez trouver du maté vert nature de chez Dammann Frères mais également du maté aux arômes naturels de la marque O maté. 

O maté est une entreprise familiale de Brest qui propose des recettes 100% naturelles riches en fruits et en plantes.

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